Chardonnay trocken - 2021
16,00 €
Chardonnay aus verschiedenen Parzellen des Freinsheimer Musikantenbuckels. Animierend Würze in der Nase mit feiner Mineralik und hohem Trinkfluss.
Analytik:
Alkohol: 12,5 %
Restzucker: 0,8 g/l
Säure: 6,9 g/l
Anzahl:
Bio zertifiziert:
DE-ÖKO-039
KLASSIFIKATION: Ortswein
HERKUNFT: Musikantenbuckel
BODEN: Lehm, Löss
NASE: feine Mineralik und frische Würze
GESCHMACK: Würzig, frisch
ATTRIBUTE: Klar, elegant, gepuffert von einer feinen Säure
ANBAU: BIO
REIFUNG UND AUSBAU: Selektive Lese, spontan in 2.+3. belegten Barriques vergoren, Reifung bis April 2020, mindestens halbes Jahr Flaschenlagerung
ANLASS: Schwein vom Grill, deftige Hausmannsküche, Schmorgerichte
